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DeliCapra Fette Camoscio d'Oro
è SENZA LATTOSIO ? Vediamo meglio.

Tutto quello che c'é da sapere su questo prodotto per noi latto-intolleranti

Scheda Prodotto:

DeliCapra Fette è il formaggio di capra a fette di Camoscio d’Oro che unisce ai benefici del latte di capra tutto il piacere di una consistenza morbida e cremosa. DeliCapra Fette è caratterizzato da un gusto delicato ed equilibrato, non aggressivo rispetto al sapore forte degli altri formaggi di capra presenti sul mercato. Inoltre, le Fette DeliCapra sono naturali e non fuse e possiedono ottime qualità nutrizionali: oltre ad essere naturalmente senza lattosio, sono ricche di calcio e di proteine, e quindi preziose alleate anche per chi cerca il benessere a tavola tutti i giorni. Nella sua pratica confezione richiudibile, il formaggio di capra a fette DeliCapra è ottimo da gustare da solo o per preparare piatti deliziosi e veloci che conquisteranno tutti i palati. Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte vaccino, latte di pecora e latte di capra. Naturalmente senza lattosio. Il lattosio (inferiore a 0,1g/100g) viene eliminato naturalmente durante il processo di produzione. Contiene galattosio. Viene venduto in confezione da 120g.

Con cosa è fatto questo prodotto:latte e crema di latte di capra, fermenti lattici, caglio, conservante: lisozima da uovo

Dunque, è proprio senza lattosio?

Ricapitoliamo: lattosio <0,1% , dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia. Il residuo di lattosio però è tale da consigliare di considerarlo A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO (secondo la classificazione AILI, che è più rigida della attuale legislazione italiana)

Data ultimo controllo della scheda: ottobre 2019

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Camoscio d'Oro

I dati della scheda del prodotto sono desunti dal relativo sito internet e/o da letture dirette delle etichette delle confezioni, in caso di inesattezze o errori mi scuso fin da ora e chiedo la cortesia di inviarmi la segnalazione all'indirizzo segnalazioni@cattivolattosio.it per poter correggere i dati quanto prima.