Mozzarella senza lattosio, con residuo di lattosio < 0,01%
Prodotta con 100% latte italiano
LATTE delattosato, sale, caglio microbico, fermenti lattici
Allergeni: Latte
Lattosio <0,01%, dichiarato dal produttore SENZA LATTOSIO come da legislazione in Italia, senza ulteriori certificazioni di enti terzi (cosa del resto assolutamente legale e non obbligatoria), dunque noi latto-intolleranti dovremmo stare tranquilli riguardo al suo consumo.
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